DROGENBEZEICHNUNG
Fructus Anethi
GATTUNG
Doldengewächse – Apiaceae (Umbelliferae)
VOLKSTÜMLICHE NAMEN
Blähkraut, Gurkenkümmel, Dillich, Kappernkraut
STAMMPFLANZE
Anethum graveolens L.
VERWENDETE PFLANZENTEILE
Früchte, Kraut, Blattspitzen
INHALTSSTOFFE
Ätherisches Öl, fettes Öl, Furanocumarine, Hydrocycumarine
ZUBEREITUNG
1 gehäufter Teelöffel Dillfrüchte (eventuell vorher zerstoßen oder zerquetschen) mit ¼ Liter kochendem Wasser übergießen, nach 10 Minuten abseihen und trinken.
ANWENDUNGSGEBIETE
Blähungen auch bei Babys, harntreibendes Mittel, Magen- Darmbeschwerden, Schlaflosigkeit, zur Milchsekretionsförderung, zum Kauen gegen üblen Mundgeruch; Gewürz für Brot und Schnäpse